Professeur de clavecin et de basse continue au Conservatoire de Limoges, organiste titulaire des grandes orgues de la Cathédrale de Bourges et directeur artistique du festival les "Riches heures de l'orgue en Berry",
Olivier Salandini a étudié l’orgue et le clavecin au conservatoire national de région de Nice, au conservatoire supérieur d’Amsterdam, et au conservatoire d’Utrecht où il obtient son Master en 2008. Il obtient en outre au CNSMD de Paris le CA d'orgue et le CA de clavecin. Lauréat de plusieurs concours internationaux (Bologne, Lausanne, Herford), Olivier Salandini se produit régulièrement comme soliste ou continuiste dans différentes formations baroques en France et à l’étranger et a enregistré plusieurs disques.